Jag heter Catarina König, född den 13 juni 1984, och jag är en passionerad matälskare, matbloggare, TV-kock och kokboksförfattare. Min resa i matvärlden började på allvar när jag vann Sveriges Mästerkock 2016, en upplevelse som förändrade mitt liv. År 2020 fick jag äran att återigen stå som vinnare, denna gång i Decenniets Mästerkock, en all-star säsong som sändes på TV4.
Jag har alltid trott på att vardagen kan förgyllas med de små, men betydelsefulla sakerna – god mat, fint vin, en uppfriskande promenad eller kvalitetstid med familjen. Min filosofi har lett mig till att författa sex kokböcker: ”Varje dag är en fest” (2016), ”Mat med guldkant” (2020), ”Helg med guldkant” (2022), ”Vardag med guldkant” (2023), ”Smårätter med guldkant” (2024) och ”Perfect match” – med Fredrik Schelin (2024) . Varje bok är en kärleksförklaring till matens magi och glädjen i att skapa något vackert och gott.
Som Matfashionistan på Instagram och bloggare på ELLE Mat & Vin, delar jag min passion för lyxiga snittar, bjudningar och middagar med en extra guldkant. Jag älskar att inspirera er till att skapa minnesvärda stunder kring matbordet, där varje måltid blir en fest.
Och nu, med stor glädje och stolthet, kan jag meddela att jag 2024 lanserar min egen kollektion med köksartiklar. Min ambition med denna kollektion är att sätta en guldkant på ditt kök och dina matupplevelser. Varje produkt är noggrant designad för att kombinera elegans med funktionalitet, och jag hoppas att de kommer att inspirera dig att skapa fantastiska rätter och minnesvärda stunder i ditt hem.
Dessutom kan jag nu även titulera mig som sommelier! Utbildningen har varit en fantastisk resa där jag har fått fördjupa mina kunskaper om vinets underbara värld. Nu kan jag erbjuda ännu mer komplett inspiration och guidning i hur du kan para ihop mat och vin för att skapa de mest utsökta smakkombinationerna.
Jag är så glad att ha er här och ser fram emot att dela min kärlek till mat och vin med er. Utforska min hemsida, bläddra bland mina recept, och låt dig inspireras till att skapa matglädje i vardagen.
Välkommen in i min matvärld!
Med vänlig hälsning,
Catarina
Låt dig inspireras av min matlagning. Sätt guldkant på både vardag och fest. Från lyxiga förrätter och middagar till enkla, smakfulla rätter för hela familjen – här hittar du allt för att skapa minnesvärda matstunder. Allt är en kärleksförklaring till matens magi och passion.
Nu är det dags att sätta guldkant på helgens middagar tillsammans med hyllade matkreatören Catarina König och hennes nya bok Helg med guldkant, uppföljare till prisbelönta Mat med guldkant och Smårätter med guldkant.
Mästarnas mästerkock Catarina König bjuder på över 50 helt nya och härliga vardagsrecept i sin efterlängtade kokbok. Recepten är såväl lyxiga som enkla och snabba att laga. Fylld till brädden med matglädje och smarta tips lockar Catarina läsaren till att sätta guldkant på middagen alla dagar i veckan.
Perfect match: kombinera mat och vin är den ultimata guiden till att skapa magi vid middagsbordet! Lär dig förstå vinets språk och låt det bli en del av din kulinariska repertoar.
Vi glada över att kunna presentera det finaste sortimentet av löjrom och svart caviar av högsta kvalitet till bästa pris. Fördjupa dig i en värld av lyx och upplev smakerna i dessa spektakulära produkter.
Prenumerera på vårat nyhetsbrev