OBS! Signerad upplaga. Begränsat antal. Gäller så långt lagret räcker.
Sätt guldkant på vardagen!
Recepten är såväl lyxiga som enkla och snabba att laga. Fylld till brädden med matglädje och smarta tips lockar Catarina läsaren till att sätta guldkant på middagen alla dagar i veckan.
Vardagsmaten får genast det där lilla extra. Vad sägs om till exempel krämiga pastarätter (alltid en hit hemma i mitt eget kök!), mättande soppor och smarta rätter som lämpar sig perfekt för matlådan. Här finns snabba recept, som smakrika halloumistroganoff och matiga mackor, klassiska rätter som boeuf bourguignon och chili con carne (eller sin carne för vego!), fantastiska recept på bankad fläskkotlett med asiatiska smaker, provençalsk kycklinggryta, torskrygg med dragonsmörsås och yakiniku. Jag hoppas på att inspirera till att sätta pricken över i på vardagsmaten och lyxar till det lite extra med enkla medel!
I Vardag med guldkant delar jag med mig av mina egna veckomenyer räddare i nöden för vardagsplaneringen eller när idétorkan sätter in. Här finns också tips på smarta basvaror att ha i vardagsskafferiet, olika kökshacks och favoritredskap som gör matlagningen smidig och rolig.
Ur innehållet:
Vardagsmat, planering, tänk och inköp
Kött
Fisk
Fågel
Vego
Veckomenyer när idétorkan är framme
Vardagsskafferiet smarta basvaror och räddare i nöden
Redskap och verktyg att ha i köket
Matlådor.
150 Sidor.